• White peafowl : Javascript Slideshowالمؤتمر الطلابى الأول - كلية الطب البيطرى - جامعة دمنهور
  • White peafowl : Javascript Slideshowتزويد الطلاب بأصول المعرفة
  • White peafowl : Javascript Slideshowتوفير الرقابة الصحية على الأغذية
  • White peafowl : Javascript Slideshowتقديم الاستشارات البيطرية والخدمات التشخيصية
  • White peafowl : Javascript Slideshow (منح درجات علمية(دبلوم – ماجستير – دكتوراه
  • White peafowl : Javascript Slideshowإمداد سوق العمل المحلى و الإقليمى بأطباء بيطريين
  • White peafowl : Javascript Slideshowتم إنشائها لخدمة محافظة البحيرة
 
 
   
 

 

 

 

 معمل "سلامة الغذاء والتغذية" بكلية الطب البيطري - جامعة دمنهور 

 

 

 

رابط التحميل الإســــــم
     

كتيب معمل سلامة الغذاء والتغذية

وصف المعمل
أهمية أعتماد المعمل
المراجعات الداخلية

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

قرار مجلس الكلية باعتماد لائحة معمل سلامة الغذاء كوحدة ذات طابع خاص 

 

 

 

مشروع اعتماد معمل "سلامة الغذاء والتغذية" بكلية الطب البيطري - جامعة

 

دمنهور مهم جداً لخدمة العملية التعليمية والبحثية والخدمية ولابد ان يحتوي على العديد من الأجهزة والأدوات اللازمة لإجراء التحاليل والفحوص والقياسات الخاصة بالأغذية والأعلاف والمياه والأدوية والتحاليل الخاصة بالإنتاج

 

 

الحيواني والداجني والثروة السمكية وذلك طبقا المواصفات القياسية الدولية (ISO) أو القياسات المصرية(Egyptain Standard) لكل فحص أو تحليل.

 


ومن منطلق تحفيز وتشجيع الإقبال على المعمل من الباحثين نظراً لحاجتهم إلى النشر في الدوريات العلمية العالمية ذات العامل التأثيري المرتفع Impact Factor حيث تفضل أن تجرى هذه التحاليل والفحوص في معامل معتمدة، وفي ظل المنافسة الشرسة على المستوى
 
العالمي ولتحقيق الأهداف القومية من البحث العلمي بأن تتبوأ الجامعات المصرية ترتيبها العالمي فإنة لزاماً علينا تهيئة مناخ مناسب للبحث العلمي بتوفير معمل معتمد يخدم كليات الطب البيطري علي مستوي الجامعات المصرية وجامعة دمنهور كجامعة وليدة تتحسس طريقها
 
نحو المنافسة بين الجامعات المصرية والعالمية وتخدم مجتمع محافظة البحيرة.
 


كما أنه يوجد فريق من الباحثين بالكلية لهم العديد من الأبحاث المنشورة في المجلات العالمية وظهر ذلك من خلال زيادة أعداد أعضاء هيئة التدريس الحاصلين على جائزة النشر الدولية بالجامعة وجائزة التشجيع العلمي. ومن خلال عمل علاقات ارتباط مع شركات تصنيع
 
الغذاء – إستيراد وتصدير اللحوم الألبان ومنتجاتها، ومصانع الأعلاف والدواء ومزارع الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي وكذلك منظمات المجتمع المدني وأيضاً الإدارة المحلية للاستفادة من إمكانيات المعمل في ظل الإعتماد علي فحص وتحاليل الأغذية والأعلاف والدواء
 
والمياه وكذلك الملوثات البيئة المختلفة من عناصر ثقيلة ومخلفات كيماوية، مبيدات زراعية، مبيدات أفات مما يساعد في اتخاذ القرارات والتوصيات اللازمة لحل الكثير من المشكلات الغذائية والبيطرية والبيئية التى تهدد الاقتصاد القومى.

وسوف يشارك في المشروع أعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة والطلاب مع إمكانية انضمام أعضاء من كليات أخرى بالجامعة وفقا لسير العمل بالمعمل وذلك لانه سيخدم كليات الجامعة المختلفة بالإضافة إلى الفنيين والإداريين الموجودين بالمعمل وكذلك المقترح التعاقد
 
معهم بعد عمل الدورات التدريبية والتأهيلية على مدى البرنامج مما يساعد في خلق كوادر قادرة على الارتقاء بالفاعلية التعليمية وكذلك خدمة وتنمية وحماية المجتمع المحلي والمحفظة على الاقتصاد القومى من خلال عمل مسح شامل لتواجد ميكروبات التسمم الغذائى
 
والملوثات العضوية والغير عضوية فى الغذاء والتى تكلف الاقتصاد القومى مبالغ طائلة نتيجة لفقد قدرة الأفراد الذين أصيبوا بالأمراض على العمل وكذلك الأموال الطائلة المستخدمة للعلاج وبذلك نستطيع عمل تنبؤ ميكروبيولوجى Predective Microbiology ووضع
 
خطة إستراتيجية لحماية المجتمع من هذة الامراض الخطيرة. حيث أعلن مركز مكافحة الأمراض الأمريكي عام 2009م أن جملة الفقد نتيجة الأمراض الناجمة عن التسمم الغذائي تتراوح بين 5-6 بليون دولار كل عام. كما أصدر مركز مكافحة الأمراض الأمريكي عام 2010م
 
أن نسبة حدوث هذة الأمراض فى الدول النامية -ومنها مصر - تقدر بـ 5 أضعاف ما يحدث فى أمريكا.
 

 

 مشروع "بانوراما الحيوان" بكلية الطب البيطري - جامعة دمنهور

 

شروع مركز بانوراما الحيوان

(التعلم القائم على الواقع لتحسين الكفايا المهنية لدى طلاب كلية الطب البيطرى جامعة دمنهور)

نبذة عن المشروع

 

هو مشروع تنافسى لتميز مؤسسات التعليم العالى الحكومية ذو طابع أكاديمى تطبيقى يشمل تطوير العملية التعليمية والبحث العلمى والخدمة المجتمع.

 

مدة المشروع :24 شهر

 بداية المشروع من 11/12/2014 وينتهى فى 11/11/2016.

فريق عمل المشروع

 

المهام الوظيفة الإســــــــم م
     ا.د/ عبيد عبدالعاطي صالح  1
    ا.د/ أحمد نصر الخمارى 2
    ا.د/ نبيل محمد بكير 3
    ا.د/ هانى فوزى القانى 4
    ا.د/ عبدالرحمن عبدالستار أبورواش 5
     أ.د/ أسامه السيد محروس 6
      7
     ط.ب/ عادل صبحي  8
    أ./ ثروت محمود شرشر 9
      10

 

وحدات وتجهيزات مشروع بانوراما الحيوان 

 

 

مركز بحوث الغذاء 

 

قرار مجلس الكلية والهيكل التنظيمي ولائحة مركز بحوث الغذاء بالكلية 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

أخر تحديث للصفحة : 11/15/2021 11:43:29 AM
عدد القراءات : 162


جميع الحقوق محفوظة لجامعة دمنهور © 2012
تصميم وتنفيذ مشروع البوابة الإلكترونية  Label
انت الزائر رقم
717563